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洗完筷子,頭朝上放還是朝下放?很多人還蒙在鼓裏

 

筷子,在我們飲食習慣裏很常見,人人都需要。洗筷子時,筷子上大部分的細菌被流水沖走,但是還會殘留。

所以,放置筷子時要特別注意,有的人認爲頭朝上比較好,也有的人認爲朝下比較好,那到底應該怎麽放才衛生呢?要注意哪些問題呢?下面帶你一一解答。

一、頭朝上放置

有的人並不在意怎麽放,每次都是隨機的。其實洗完筷子頭朝下放置,這樣是極不衛生的。筷簍底部由于剩水殘留,潮濕的環境更容易使筷子滋生細菌。

有數據顯示,

筷子頭放置在筷簍底部,檢測結果無論是菌落總數還是大腸菌群數值都很高。所以筷子頭一定要朝上。

二、筷子消毒有必要

長時間沒用的筷子,我們都會把筷子放進開水泡一泡,這樣做會有效殺死筷子上的細菌。

不用的筷子我們要儲存好,這時需要進行幹燥處理,幹燥的環境不易滋生細菌。平時還是對筷子消消毒比較好,以免頑固細菌過多影響健康。家用廚房消毒機就很方便,還能放碗和盤子哦!

三、這類筷子要扔掉

有些人比較注意衛生,就會在家用自己的專屬筷子。但筷子用久之後,筷子表面難免有磨損或裂痕,筷子有不能完全清洗到的凹槽,筷子變形彎曲,出現黴斑或異味。

出現以上情況的筷子,我們還是要忍痛和它們說再見,以免成了細菌的溫床。定期換上新筷子吧,給你新鮮的吃飯體驗。

 

發布時間:2021/8/30 9:13:00,來源:科普天津云

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