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吃自热火锅,加凉水还是热水?

 

不用电、不用火

只需一杯凉水

就可得到一“锅”香飘四溢的火锅

疫情期间

一系列方便快捷的“自热食品”

受到不少年轻消费者的喜爱

但方便快捷的自然食品

也存在着一定的安全隐患

小编今天就带你了解一下

啥是自热食品?

自热食品是一种方便食品,它们不依赖常见的明火等加热方式,仅需用凉水与包装中自热包反应产生热量,即可实现对食品进行复热。常见的自热食品有火锅、米饭、粥类、米线(米粉)、汤类等。

来自灵魂的发问:如何正确操作自热食品?

特别注意:特殊场所禁止使用

自热食品是比较特殊的食品,里面的自热包原料多以镁粉、铁粉、铝粉、生石灰等为主,这些原料在与水接触后会产生少量氢气。所以,在使用自热食品的时候,应该尽量选择空气流通较好的场所。

另外,咱们在出差、旅游的途中想要吃自热食品时也要特别注意,镁粉、铝粉属于航空危险品,中国民用航空局明令禁止随身携带和托运;自热食品在加热过程中产生的气体,可能会诱发烟雾报警,多地明确禁止在列车上使用自热食品。

 

发布时间:2022/1/28 10:03:00,来源:天津科普说

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